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Alimentos saudáveis que compõem uma dieta saudável

Alimentos saudáveis que compõem uma dieta saudável

Os alimentos saudáveis para uma dieta saudável são agrupados por suas propriedades e pelos nutrientes que contêm: proteínas, gorduras, carboidratos, vitaminas e minerais necessários para desenvolver a nossa atividade diária.
Em primeiro lugar, devemos lembrar que qualquer dieta saudável deve ser variada, quanto mais diferentes tipos de alimentos saudáveis comermos melhor.

Não são alimentos saudáveis.

Existem alguns alimentos que devemos banir de nossa dieta para a vida: aqueles que têm gorduras trans.

As gorduras trans são aquelas que são formadas por ácidos grasos insaturados que se formam quando os óleos vegetais são processados solidificando-se ou tornando-se mais estáveis. Este processo é chamado de hidrogenação. Está demonstrado que essas gorduras são prejudiciais à saúde, pois aumentam o colesterol ruim.

Frente aos alimentos pouco recomendáveis, temos outros que não só queimam a gordura por si só, mas podem também estimular a mobilização de gordura, ou processos enzimáticos. Por isso, é melhor recomendar os grupos.

Grupo de alimentos saudáveis que compõem uma dieta saudável. nº 1

Alimentos saudáveis que compõem uma dieta saudável 1

Os frutos secos. Dentro destes a amêndoa é a mais adequada. Outros frutos secos e sementes que também são adequados: nozes, avelãs, pinhões, sementes de abóbora e sementes de girassol.

Grupo de alimentos saudáveis que compõem uma dieta saudável. nº 2

Crucíferas. Dentro destas brócolis, repolho, agrião, rabanete, nabo, couve-flor e repolho.

Grupo de alimentos saudáveis que compõem uma dieta saudável. nº 3

Todos os peixes oleosos como salmão, atum, sardinha, cavala, arenque, tainha, cavala, anchova, e vidro laranja.

Grupo de alimentos saudáveis que compõem uma dieta saudável nº 4

Bebidas de chá. Todos eles, o chá verde e também: chá preto, chá vermelho e chá branco.

Alimentação Saudável - Comer bem ao longo da vida
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